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Nuss-Nougat-Creme Smoothie

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Nuss-Nougat-Creme Smoothie

Leckermäulchen, aufgepasst: Unser Rezept für Nuss-Nougat-Creme Smoothie ist zum Schwachwerden.

Zutaten für 4 Drinks:

6 EL fein geriebene Haselnüsse

2 EL feiner Zucker

6 EL Nuss-Nougat-Creme

1 EL Honig

8 EL Amaretto

800 ml bayerische Milch

100 g bayerische Sahne

2-3 EL Karamellsirup

Zubereitung:

1. Die Haselnüsse in einer Pfanne ohne Fett unter Rühren rösten, bis sie fein duften. Aus der Pfanne nehmen und auf einem Teller mit dem Zucker mischen.

2. Nuss-Nougat-Creme mit dem Honig, dem Amaretto und der Milch im Mixer fein pürieren. Die Sahne steif schlagen.

3. Den Rand von zwei hohen Gläsern mit Wasser oder Amaretto befeuchten und in die Haselnussmi-schung tunken. Den Drink vorsichtig eingießen. Mit je 1 Sahnehäubchen garnieren. Den Karamellsirup darüber laufen lassen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

(Quelle: Landesvereinigung der Bayerischen Milch)

Quelle: rosenheim24.de

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