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Zwei Klassiker in einem Gericht

Wenn du dich nicht zwischen Lasagne und Sandwich entscheiden kannst, probier‘s doch mit dieser Kombi

Ein Stück Sandwich-Lasagne auf einem Teller. Im Hintergrund sind Toastbrotscheiben und Knoblauch zu sehen.
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Sandwich + Lasagne = Sandwich-Lasagne. Das leckere Rezept gibt es bei Einfach Tasty.

Happy Cheese Day!

Am 4. Juni wird der leckerste und vielseitigste Snack gefeiert: Käse! Wir von Einfach Tasty lieben ihn und eigentlich kommt keines unserer Rezepte ohne ihn aus. Das Gleiche gilt übrigens für Teig (egal in welcher Form). Gut, dass unser Rezept für eine einfache und schnelle Sandwich-Lasagne, sowohl Teig (Toastbrot) als auch Käse enthält. Deshalb bekommt es auch einen „Einfach Tasty“-Stempel.

So geht‘s:

Das sind die Zutaten:

  • Tomatensauce:
  • 2 EL Speiseöl
  • 50 g Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 300 ml passierte Tomaten
  • 100 ml Schlagsahne
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • Lasagne:
  • 12 Scheiben Toastbrot
  • 200 g Kochschinken
  • 400 g Gratinkäse, gerieben
  • 1 Kugel Mozzarella, in Scheiben

Die Zubereitung ist einfach:

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Für die Tomatensauce: Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Passierte Tomaten, Schlagsahne und Gewürze hinzugeben. 2 Minuten köcheln lassen und beiseite stellen.
  3. Für die Lasagne: In einer Auflaufform 6 Toastbrotscheiben auslegen. Mit etwas Tomatensauce bestreichen. Kochschinken und die Hälfte des Gratinkäses darübergeben und mit restlichen Toastbrotscheiben bedecken. Restliche Tomatensauce und gratinkäse darübergeben. Mit Mozzarella abschließen.
  4. Für 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  5. Dazu passt ein gemischter Salat.
  6. Yummy!
Dieses Gericht ist in weniger als 15 Minuten fertig für den Ofen und sooo lecker. Das Rezept für eine Sandwich-Lasagne musst du unbedingt ausprobieren.

Alles ist besser, wenn es mit Käse überbacken wird? Sehen wir genauso, daher gibt‘s hier noch ein paar cheesy Rezepte für dich: Dieser Bacon Mac ‚N‘ Cheese Pot Pie ist alles, was du brauchst oder wenn du auf Käse und Brot stehst, dann wirst du dieses Rezept lieben.
Du bist immer auf der Suche nach neuen und leckeren Rezeptideen? Dann melde dich doch ganz einfach und schnell beim Einfach Tasty Newsletter an und lass dich von uns inspirieren.

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