Kroatien ist schon lange für viele ein Urlaubsparadies. Mittlerweile gibt es zahlreiche Luxushotels und auch Hollywoodstars haben das Land an der Adriaküste entdeckt.

© Falkensteiner Hotels
Nur Meer war gestern: Mit Designhotels wie dem Falkensteiner-Hotel The View in der Kvarner Bucht sind Luxus und Lifestyle in der kroatischen Urlaubswelt angekommen.
Für Familien war hier immer schon das Urlaubsparadies, für solche, die aus Bayern in gerade mal fünf Stunden Autofahrt anreisten und sich dadurch teure Flugtickets sparen konnten sowieso. Gewohnt hat man privat oder auf dem Campingplatz, die hier eh die besten Lagen hatten – ein Platz an der Sonne in erster Meereslinie. Und abends gab’s bei Ante in der Konoba Spanferkel vom Spieß. Alles reichlich, alles gut. Wer hat da schon nach kulinarischer Raffinesse gefragt oder welchen Jahrgang der Rotwein vom Fass hat?
Luxus war in Kroatien immer anders definiert. Der Reichtum des Landes mit 1700 Kilometern Adriaküste, mit 1000 geheimen Inseln und 100 kristallklaren Seen ist seine großartige, unberührte Natur.
Porto Cervo, Reißbrett-designter Hotspot des Jetsetters Aga Khan an der Costa Smeralda, war gestern. Heute ankern die Nobelyachten der Promis vor Pula oder Rovinj, speisen die Gourmets im Valsabbion, Zigante oder Milan, istrianischen Lokalen, über denen zwei der begehrten Hauben des Gault Millau schweben.
Sängerin Beoncé Knowles schipperte ebenso die kroatische Küste entlang wie Modekönig Giorgio Armani, nur dass seine schwarze Luxusyacht „Main“ um gute acht Meter länger ist als das 43-Meter-Gefährt der Soul-Diva. Und damit leider nicht tauglich für die neue hoteleigene Marina des Kempinski Adriatic Ressort in Savudrija. Ab 50 Meter geht da leider nichts mehr. Irgendwo muss schließlich auch Luxus seine Grenzen haben.
Christine Hinkofer
Zu Kroatien gehört die Ostküste der Adria ab der Halbinsel Istrien bis hinunter nach Dubrovnik einschließlich einer Vielzahl an vorgelagerten Inseln sowie ein breiter Gürtel, der sich südlich von Slowenien und Ungarn bis zur serbischen Staatsgrenze erstreckt. Touristische Schwerpunkte sind die Küste und Nationalparks wie die Plitvicer Seen und Krka.
Mit 56 000 Quadratkilometern ist Kroatien kleiner als der Freistaat Bayern (70 000 Quadratkilometer). Infos über das Kroatische Fremdenverkehrsamt in Frankfurt, Tel. 069/23853570, www.kroatien.hr.
Zum Hotel gehört eine 3000 Quadratmeter große Spazone und die Marina mit 38 Anlegestellen für Yachten bis zu 50 Meter Länge. Ein Clou soll die eigene Hochzeitskapelle sein. Vor allem aber punktet das Fünf-Sterne-Hotel mit dem ersten 18-Loch-Golfplatz an der Küste Kroatiens (ein weiterer ist der neue Golf & Country Club in der Hauptstadt Zagreb).
Grün soll die Zukunft des Landes werden. Laut dem aktuellen Golfentwicklungsprogramm Kroatiens sollen in den nächsten Jahren über 30 Golfplätze an der Küste und im Landesinneren entstehen.
Buchung des Kempinski Adriatic über Airtours und TUI, Ü/F ab 60 Euro/Pers. im DZ, Golfpaket ab 45 Euro.
Stardesign im schönsten Garten Istriens
In den Restaurants des Monte Mulini (Schwerpunkt: französisch und mediterran) punktet Starkoch Tomislav Gretic, der auf hochwertige Produkte aus der Region setzt. Den Weinkeller verwaltet Emil Perdec, der schon zum zweiten Mal zum besten Sommelier Kroatiens gekürt wurde. Eine Spezialität im Spa ist Wood-Signature, die Massage mit Holz.
Buchung z.B. über Airtours, Ü/F ab 153 Euro/Person.
Die Wellness-Spezialisten



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