Welche Marke steckt dahinter? So sparen Sie im Supermarkt mit No-Name-Produkten

„Kein Wunder“, sagt Martina Schneider, Lebensmitteltechnologin und Ernährungs-Journalistin, „die Warenkopien kommen von denselben Markenherstellern.“ Die halten die Produktion ihrer Markenkopien für die Discounter tunlichst geheim und gründen dazu oft andere Vertriebsadressen. Manche Artikel sind unter anderem Namen dann bis zu 89 Prozent billiger zu haben als das Original.

Die Firmenliste liest sich fast wie das „Who’s Who“ der Nahrungsmittelbranche: Bauer, Zott, Müller, Wiesenhof, Buko, Hochland, Campino, Herta ... Wie Verbraucher herausfinden können, von welchen bekannten Produzenten welches No-Name-Lebensmittel kommt und wieviel Euro sie dadurch sparen können, erklärt Martina Schneider in ihrem neuen Ratgeber „Welche Marke steckt dahinter? – Neues vom Markendetektiv anhand von 160 aktuellen Produktbeispielen“.

Drei Monate lang war sie bei Discountern und Supermärkten wie Aldi, Lidl, Netto, Penny, Plus, Norma, Real, Netto, Rewe, Edeka und Kaufland auf Preischeck-Tour. „Je nach Haushaltsgröße sind auf diese Weise Einsparungen von ein paar hundert Euro im Jahr möglich“, sagt Schneider. Im Schnitt ermittelte sie bei ihren Testkäufen eine Ersparnis von 39 Prozent.

Den größten Preisunterschied von 89 Prozent machte sie beim No-Name-Pfeffer Namens Le Gusto von Aldi Süd aus, der das Gewürz vom Markenartikler Alba bezieht. Und der süße Haberland-Hausmachersenf ist bei Aldi vergleichsweise 63 Prozent günstiger zu haben ist als andernorts das teurere Produkt des selben Herstellers Händlmaier.

Qualitativ müssen sich die Billigprodukte laut Schneider nicht hinter den Markenprodukten verstecken: „Die Qualitätsansprüche sind identisch. Manchmal wird die Zutatenliste auf Wunsch der Handelskunden leicht verändert. So wird der Panade von Fischstäbchen ein rötlicher Farbstoff zugesetzt, um der Kruste eine appetitlichere Färbung zu verleihen.“

Wir zeigen 21 Beispiele von Original- und No-Name-Produkten. Am Ende des jeweils zweiten Bildes ist die prozentuale Ersparnis beim Kauf der Marken-Kopie ausgewiesen.

FRUCHTZWERGE: Die preisgünstigen Desira- Frucht-Juniors bei Aldi Süd von der Lactona GmbH ...

... weisen dieselbe Veterinärkontrollnummer auf wie das Originalprodukt von Danone. -54 Prozent

WEISSWURSTSENF: Der süße Haberland-Hausmachersenf von Aldi-Süd wird über die Discount-Schiene ...

... von Deutschlands Marktführer im Bereich süßer Senf, Händlmaier, vertrieben. -63 Prozent.

BROT: Die Brotschnitten der renommierten Großbäckerei Kronenbrot kommen bei Aldi von Wefa Brot.

Laut Handelsregister ist Wefa eine Vertriebsgesellschaft von Kronenbrot. -64 Prozent.

LÖSLICHER KAFFEE: Der Nestlé-Konzern produziert nicht nur Nescafé. Über seine Alpsura Lebensmittel GmbH ...

... beliefert das Unternehmen auch Aldi-Süd mit löslichem Kaffee und Cappuccinopulver. -52 Prozent.

ROTWEIN: Ernest & Julio Gallo – einer der größten Weinproduzenten ...

... überlässt Aldi seinen kalifornischen Rotwein Cabernet Sauvignon unter der preisgünstigeren Marke Burlwood. -48 Prozent.

DOPPELKEKS: Die Debeukelaer Prinzenrolle ist ein Qualitätsbegriff.

Das No-Name-Pendant von Lidl, Doppelkeksrolle von Sondey, stammt aus derselben Produktionsstätte. -49 Prozent.

PAPRIKACHIPS: Trotz unterschiedlicher Firmennamen und Adressen auf den Packungen ...

... die preisgünstigeren Lidl-Chips werden wie das Original vom Markenhersteller Bahlsen produziert. -50 Prozent.

FRISCHKÄSE: Bei Lidl haben Sie die Qual der Wahl:

Sowohl der echte Exquisa als auch der günstigere Pic Frisch liegen im Regal. Beide stammen aus dem gleichen Produktionsbetrieb. -33 Prozent.

CHAMPAGNER: Lidl hat sich für die Eigenmarke Comte De Brismand den weltweit zweitgrößten Champagner-Produzenten ausgesucht:

Vranken. Die No-Name-Marke ist hier 18% günstiger. -18 Prozent.

FRUCHTQUARK: Den Markenquark von Ehrmann gibt’s preisgünstiger unter dem No-Name-Label Gutes Land bei Netto.

Die Betriebsnummern beider Produkte sind identisch. -17 Prozent.

ROTKOHL: Der preisgünstige Giggles Rotkohl bei Plus stammt von der Voss & Zobus.

Die Firma ist ein Tochterunternehmen von Hengstenberg. Beide firmieren unter derselben Adresse. -59 Prozent.

TEE: Die Ameropa Außenhandelsgesellschaft und Meßmer Tee gehören beide zur Ostfriesischen Teegesellschaft OTG.

Neben bekannten Marken gibt’s auch No-Name-Beutel. -74 Prozent.

KRÄUTERBUTTER: Das Meggle-Original gibt’s billiger bei Penny unter der No-Name-Marke Louis d‘Or.

Die Betriebsnummern sind identisch – beide Produkte werden von Meggle hergestellt. -17 Prozent.

SCHWEINESCHNITZEL: Die Tiefkühl-Küchenmeister-Schnitzel werden vom Familienunternehmen Vossko extra als Handelsmarke für Penny verpackt.

Original und Kopie kommen aus Ostbeveren. -7 Prozent.

TIEFKÜHL-PAELLA: Frosta produziert für viele Handelsketten Eigenmarken. Bei den Billigprodukten wird auf Zusatzstoffe sowie echten Saffran verzichtet.

Zudem gibt’s weniger Meeresfrüchte. -66 Prozent.

KAFFEESAHNE: Die Privatmolkerei Zott beliefert den Handel mit vielen Eigenmarken – so auch Edeka mit der Gut & Günstig-Kaffeesahne.

Die ist 42 Prozent günstiger als das Original.

FLEISCHSALAT: Ja! zum Delikatess-Fleischsalat von Rewe.

 Der stammt wie das Original vom Markenhersteller und Marktführer Homann-Feinkost aus Dissen – kostet aber nur die Hälfte! -59 Prozent.

SCHIMMELKÄSE: Bei Real liegt das Markenprodukt Castello direkt neben seinem eigenen „Billig-Klon“.

Die Betriebsnummer verrät, dass beide Käsesorten bei Arla Foods gereift sind. -63 Prozent.

SCHMELZKÄSE: Der Kunde hat hier die Wahl: preisgünstiger Chester oder der doppelt so teure Chestery von Hochland?

Kein Käse – beide Sorten stammen von der Hochland-Gruppe. -49 Prozent.

RAVIOLI: Das Maggi-Original und die billigeren K-Classic-Dosenravioli von Kaufland ...

... stammen eindeutig aus demselben Maggi-Werk. Allerdings wurde die Rezeptur etwas geändert. -31 Prozent.