1A-Essen: "Wachterl" holt Gold

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Sauberes Essen: Gold gab es jetzt für Obing und Palling

Ramsau - Pfundig: Das Wirtshaus "Wachterl" serviert ein 1A-Essen. Das scheckt Gästen und Wirtsleuten, die Gold beim Wettbewerb "Bayerische Küche" holten.

Zum 14. Mal hatten Gastwirte aus ganz Bayern ihr Angebot kritisch begutachten lassen. 600 Wirtsleute aus dem Freistaat hatten am Wettbewerb Bayerische Küche 2010 teilgenommen. Fachkommissionen waren dazu monatelang unterwegs, um die Bewerber unter die Lupe zu nehmen. Besonderer Wert wurde auf die Verwendung regionaler Qualitätsprodukte der Saison gelegt. „Mit hochwertigen regionalen Spezialitäten können sich die Wirte von Mitbewerbern abheben“, sagte Landwirtschaftsminister Helmut Brunner.

Gold holte jetzt das Wirtshaus "Wachterl", Alpenstraße 159, von Thomas Graßl. Ebenfalls Gold holten der "Oberwirt" in Obing, der "Michlwirt" in Palling (beide Landkreis Traunstein) sowie  und das Restaurant-Hotel "Alpenhof" und das Hotel "Feuriger Tatzelwurm", beide in Oberaudorf, sowie das Gasthaus "Schmidmayer" in Schwabering (alle Landkreis Rosenheim).

Ihnen und den restlichen 90 Gold-Medaillen-Trägern überreichte Landwirtschaftsminister Brunner jetzt gemeinsam mit dem Präsidenten des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands, Siegfried Gallus, eine Auszeichnung in Gold. „Damit zählen Sie zu den besten Gasthöfen der bayerischen Küche“, sagte der Minister bei seiner Festansprache im Münchner Hofbräuhaus.

Mit dem alle drei Jahre durchgeführten Wettbewerb wollen das Ministerium, der Hotel- und Gaststättenverband, die Bayern Tourismus Marketing GmbH sowie die Tourismusverbände die bayerische Küche und die Verwendung heimischer Produkte stärken. Zum 14. Mal hatten Gastwirte aus ganz Bayern ihr Angebot kritisch be-gutachten lassen. Fachkommissionen waren dazu.

Pressemeldung Bayerisches Landwirtschaftsministerium

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